Quels sont les intrants autorisés dans l'élevage de vaches bio ?
La Ferme aux Yeux Noirs, une exploitation d’élevage bio reconnue à Saint-Nizier-d'Azergues, s'engage à respecter plusieurs principes pour offrir aux consommateurs des produits sains et de qualité.
Quels sont les aliments autorisés dans l'alimentation des vaches bio ?
L'alimentation des vaches bio à Saint-Nizier-d'Azergues repose essentiellement sur des fourrages produits sur l'exploitation ou provenant d'exploitations agricoles bio locales ou de proximité. Cela garantit une traçabilité complète des aliments et limite l'impact environnemental lié au transport.
Les fourrages grossiers, tels que l'herbe et le foin, constituent la base de l'alimentation des vaches bio. Ils apportent aux animaux les fibres nécessaires à leur bon fonctionnement digestif. Des compléments alimentaires peuvent être distribués aux vaches bio, mais ils doivent être rigoureusement sélectionnés et certifiés bio. Il s'agit principalement de céréales, de légumineuses et de minéraux.
L'utilisation d'additifs de synthèse, d'hormones de croissance et d'antibiotiques prophylactiques est strictement interdite dans l'élevage de vaches bio à Saint-Nizier-d'Azergues.
Comment s'assurer de la qualité des intrants utilisés dans l'élevage de vaches bio ?
Pour garantir la qualité des intrants utilisés dans l'élevage de vaches bio à Saint-Nizier-d'Azergues, La Ferme aux Yeux Noirs s'appuie sur plusieurs piliers fondamentaux. Tout d'abord, l'exploitation est soumise à des contrôles réguliers par des organismes certificateurs indépendants. Ces contrôles permettent de vérifier le respect du cahier des charges bio, y compris en ce qui concerne la sélection des intrants.
La Ferme aux Yeux Noirs privilégie également une approche de partenariat avec ses fournisseurs d'aliments et de compléments alimentaires fiables à Saint-Nizier-d'Azergues et. Cela lui permet de s'assurer de la qualité des produits utilisés et de leur provenance certifiée bio.
Enfin, La Ferme aux Yeux Noirs met en place des analyses régulières des fourrages et des compléments alimentaires des vaches bio afin de contrôler leur teneur en éléments nutritifs et en éventuels contaminants.